Η εταιρεία Ερμής Διανομές Θεσσαλίας Α.Ε. ιδρύθηκε το 2001 και αποτελεί μία οικογενειακή επιχείρηση της οικογένειας Χαντζή.
Μάλιστα, η οικογένεια Χαντζή μετράει ήδη 3 γενιές δραστηριοποίησης στον κλάδο τροφίμων και ποτών, καθώς η πρώτη εταιρεία ιδρύθηκε το 1974.
Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια καλλιεργούνται, σε ιδιόκτητα κτήματα, πάνω απο 30.000 δέντρα ροδιάς, κερασιάς και μηλιάς.